Contents

田辺さんが一生懸命やっている姿を初めて見た

様々なメディアでスイーツ情報を発信し、いまや「芸能界のスイーツ女王」として、絶大な影響力を誇る「ぼる塾」の田辺智加が、初の著書『あんた、食べてみな!ぼる塾 田辺のスイーツ天国』を出版。本書は田辺が、これまで食べてきた中から、「推し」スイーツ92品を厳選収録した内容となっている。

この日のオンライントークイベントには、相方のあんり、きりやはるかの2名も駆けつけた。イベント前日の10月18日は田辺の誕生日かつ本書の発売日ということでお祝いムードの中、息の合ったトークが繰り広げられた。

田辺が「本を出すのが夢だったんですけど、まさかスイーツの本を自分が出せたなんて夢のようです」と挨拶。ここからスイーツ好きには耳寄りな情報満載のトークライブが始まった。

田辺 本に載っている92品は、すべて記憶の中で印象に残っているものです。私はメモをとらないので、パッパッパッて思い出したものをここに集めました。推したいのは、お取り寄せもできるということで、地方に住んでいる方でも楽しめます。私の思い出もたくさん書いてあるので、これを読んだら田辺の全部じゃないけど一部を知ることができます。

──この夏から執筆に着手したそうですが、近くで見ていたお2人にはどう映ったのでしょう?

あんり (田辺が)一生懸命やっている姿を、ぼる塾を組んでから初めて見ました。一生懸命になるとちゃんとノートとペン持つんだって(笑)。

はるか 本当に楽しそうに本を作っているのが伝わってきました。私は田辺さんと一緒に住んでいるんですけど、家でもルンルンだったし。

田辺 本当に幸せでした。

あんり カッコつけてたしな。「ちょっと書籍の打ち合わせで」って(笑)。

──あんりさんとはるかさんが印象に残ったページは?

あんり キュンときちゃったのは名古屋の「檸檬屋」さんのメロンババロア。田辺さんが子どもの時に、おばあさまと食べた思い出の味で、コメントを読むと子どもの頃の田辺さんが想像できてキュンとなりました。

はるか 個人的には「最愛の焼き菓子たち」で、絶対にまだ熱いのに手を伸ばして食べようとしている田辺さんのイラストがめちゃめちゃ可愛くて。他のページにもイラストがあって、田辺さんの「可愛い」が詰まった一冊です。

あんり 田辺さんのふきだしのひとことがこの本の魅力かなと思います。田辺さんの肉声が想像できるんです。

田辺 スイーツの本なんだけど、私の写真集でもありますね。

おすすめのスイーツ3品を田辺流に解説

トークイベントの前日、38歳の誕生日を迎えた田辺。バースデーを祝して、著書に載っているスイーツを3品贈られるというサプライズ。3人で分けあってハイテンションで「おいしい」を連呼して食べる中、田辺がそれぞれのスイーツについて解説した。

まずは、「キルフェボン」のタルトについて。

田辺 フルーツタルトといったら私は一番最初にこのお店を思い浮かべます。本当に美味しいんです。あと、チーズのタルトも好きなんです。キルフェボンに行ったらチーズもぜひ食べてみてください。

続いては、「赤坂青野」のラムレーズン大福。

田辺 ここのお店は、スティーブ・ジョブズも愛したことで知られている豆大福が有名なの。私も豆大福を買いに行ったんだけど、ラムレーズン大福っていうのを見つけて、何これ!? って買ったらビックリ。レーズンと白のこしあんがよく合うんだよね。これは秋冬限定なので、絶対に食べてほしいです。

最後は「台湾甜商店」の甜カステラ。

田辺 今、台湾カステラが流行っているんですよ。この台湾甜商店のカステラは大きさもちょうどいい。大きければいいってもんじゃないのね、スイーツは。

あんり 甘いから、「これでちょうど十分っていう量が大切」って田辺さん、おっしゃってますしね。

田辺 そう。これは本当に満足もできて、でももう一度食べたいって思わせるベストな大きさです。フワッフワでおいしいしいですよ。

ぼる塾メンバーをスイーツにたとえると?

続いてはファンから寄せられた質問に田辺が答えるコーナー。

──ぼる塾のメンバーをスイーツにたとえると?

田辺 あんりは、綿あめ。

あんり なんでー?

田辺 綿あめって口当たりが柔らかいでしょ。あんりも柔らかいのよ。で、綿あめって素材が1個なのにしっかり風味があるでしょ。それ(があんり)だよ。お祭りにあったら嬉しい存在だね。

あんり ありがとうございます!

田辺 はるちゃんはね、こんぺいとう。ちっちゃくて可愛らしいでしょ。目がキラキラしてるし。

あんり (毒舌キャラゆえに)トゲもあるし?

田辺 そうそう。綿あめもこんぺいとうも(材料が)砂糖でしょ? だけど全然違う。

あんり&はるか たしかに!

田辺 で、(育児休暇中の)酒寄(希望)さんは、何だろう……。

はるか チョコレート?

田辺 あ、チョコレートの中に洋酒が入ってるやつ。ウイスキーボンボン。一見、チョコで甘いんだけど、中身は強いものがある。

あんり あー、いいじゃない。で、田辺さんは何?

田辺 私は、クッキーにしようかしら。

はるか 何で?

田辺 私は焼き菓子が好きだから、好きなものを。で、クッキーっていろんな顔があるでしょ。私もいろんな顔を見せたいのよ。

はるか 田辺さんはクッキーも詳しくて、いろんなクッキーが家にあるんです。これおいしいよって勧めてくれて私も食べるんですけど、全部違うんですよ。サクサクとかしっとりとか、いろんな種類のクッキーがあるっていうことを、田辺さんのおかげで私は知ることができました。

あんり うん、シンプルに見えていろいろな面がある奥深い田辺さんだわ。

──田辺さんがスイーツショップを作るとしたら、どんなお店を作りたいですか?

田辺 私は、シフォンケーキのお店を出したい。得意だから。

あんり 私も食べたことある。吉本(興業)の若手は全員食べているんじゃない?

田辺 うん。これはね、みんな真似できないと思う。私にしかできないと思うのよ。今回の本で私のレシピも紹介しているんですけど、シフォンケーキはありません。

あんり 皆さんが作りやすいレシピだけを本に載せたっていうことだからね。

田辺 そう。最初からやるにはシフォンケーキはハードルが高いのよね。膨らみとか食感とか、作るのが難しい。まず、この本に載っているやつで皆さんには練習していただいて、私に追いついてもらいたいからということで。

──クリスマスケーキのおすすめは?

田辺 私が好きなクリスマスケーキは「アンテノール」さんのホールケーキと、「千疋屋」さんのホールケーキ。本当においしいです。シンプルにおいしい。求めてるクリスマスケーキの最上級を叩き出してくれますね。あ、でも王道かキラキラかでまた違ってくるのよ。

──人生最後の日に食べたいスイーツは何ですか?

田辺 やー、これはねぇ(頭をひねる)、一生決められないね。それを探すために、私は世界各国を回りたいとまで思ってる。『ドラゴンボール』の悟空の修行のように。だから、今これを決められないのよ、まだ出会ってないからね。え、さっさと答えろよって(笑)?

あんり じゃあ今日の夜のスイーツにしましょうか(笑)?

田辺 せっかく聞いてくれているので、38年間生きてきて、今の時点の感情での最後の食べ物ね。「おっぱ乳業」さんの泡盛レーズンアイス。

はるか 沖縄で食べたやつだ。

田辺 泡盛とレーズンのアイスに衝撃を受けたのよ。私はふだんアイスはあまり食べないけど、なんておいしいんでしょうかとビックリしたね。もう沖縄に行かないと食べられないんじゃないかって残念に思って調べたら、お取り寄せできるので、皆さんぜひ。

トークイベントのラストは、視聴者に向けて田辺が現在の想いを語った。

田辺 夢が叶ってとても嬉しいですし、まだあれもこれもと思いつくものがありまして、第2弾、第3弾を夢見ています。この本が好評だと出せると思うので、よろしくお願いします。また、これからも「ぼる塾」をよろしくお願いします。

子どもの時の思い出が詰まったスイーツとは?

イベント終了後に行われたオンライン取材では、さらに田辺に質問をぶつけた。

──芸能人とスイーツ評論家を両立してさらにステップアップするとか、好きなスイーツ1本で生活できるようになりたいとか、将来の目標はありますか?

田辺 私はずっと芸能界にいたいです。今の仕事が楽しいので引退はまったく考えていなくて、「ぼる塾」でずっとやっていきたいと思いつつも、海外への憧れが強いんですね、私は。いつか海外留学、海外に住むなどは考えています。

──イベントでもおっしゃった、海外のスイーツを求めてということですか。

田辺 はい。今は日本国内のおいしいものを紹介しているんですけど、いろいろ食べて世界のおいしいものを伝えていきたいですね。

――今の気分でも著作にある92品のスイーツの中から1つだけ選ぶとしたら何でしょうか?

田辺 名古屋の「檸檬屋」のメロンババロアです。子どもの時の母と祖母との思い出というのもありますし、もう二度と食べられないと思っていたんですよ。一度は日本橋の高島屋に店舗が入っていたんですけれども、なくなってしまって。忘れられないってテレビで言ったところ、お父さまから息子さんが受け継いで、名古屋で今お店が出ているんです。一口食べたら、幼い時の記憶が復活しました。お取り寄せもできますので、全国の皆さんに食べていただきたいですね。

おいしいものとの出会いから物語が生まれることも伝えてくれる『あんた、食べてみな! ぼる塾 田辺のスイーツ天国』。スイーツに関心がない人が手に取っても、ほっこりした気分に浸れるはずだ。

『あんた、食べてみな! ぼる塾 田辺のスイーツ天国』
発売記念オンラインイベント
日時:10月19日(火) 15:30〜16:15
出演:ぼる塾(田辺智加、きりやはるか、あんり)
主催:マガジンハウス
共催:紀伊国屋書店 新宿本店

Reporter:Takehiko Sawaki